(1) 室内はスリッパに履き替えてください。(下駄箱の上段はスリッパ、下段は下足)
(2) 調理器具は調理台ごとに色を指定してあるので、所定の場所にお戻しください。
(3) 調理台は台ふきんで拭き掃除し、食器類には各自持参した食器用ふきんをご使用ください。
※原則,ふきんは使用者でご用意ください。
(4) 使用後の台ふきんは、清潔に洗ってから所定の場所に干してください。
(5) 流し台三角コーナーなどの生ゴミは、取り除いてお持ち帰りください。
(6) 清掃用具は所定の位置にあるものをご使用ください。
(6) ガスレンジ周辺も油汚れ等きれいに掃除してください。
(7) 特によく乾燥させたほうが良い調理器具(まな板や、すし桶、セイロ、すり鉢等)はすぐに収納せず、窓際の食器カゴ等の中で乾燥させてください。(後で職員が収納するので公民館事務室にお声がけください)
(8) 床はほうきで掃き、ウェットシートで拭き掃除を行ってください。
(9) 給湯スイッチはホワイトボードの左の壁にあります。使用後は必ずスイッチをお切りください。
(10) 食器用洗剤やスポンジは窓際へお戻しください。
(11) ガスを使う場合は、必ず換気扇を回し、定期的に窓を開け、換気してください。
(12) ガスの安全装置が作動した場合、無理に使用せず職員にご連絡ください。
※ 使用時間とは、準備の時間、清掃後に退館するまでの時間を含みます。
※ 使用時間は、厳守してください。(次の使用団体に迷惑がかからないよう時間を守ってください。)